الفلافونويدات الموجودة في الأنثوسيانين هي نوع من الصبغات القابلة للذوبان في الماء، وهي منتشرة على نطاق واسع
توجد في بتلات النباتات وأنسجة الفاكهة والخلايا السطحية للساق والأوراق والبشرة السفلية.
الأنثوسيانين في السنوات الأخيرة كصبغة صالحة للأكل طبيعية آمنة وغير سامة،
رفيعة المستوى في الغذاء الصحي ومستحضرات التجميل والأدوية والمضافات الغذائية وغيرها من المجالات
يتمتع بإمكانية تطبيق كبيرة، ويصبح جزءًا مهمًا من المستخلصات النباتية
تصدير بلدنا.
يتم استخراج مستخلص بذور العنب من بذور العنب المعزولة من نوع ما
البوليفينول، التي تتكون بشكل رئيسي من البروسيانيدين، والكاتشين، والإبيكاتشين،
حمض الغال، استر حمض الغال يبيكاتشين من مادة البوليفينول. ومضاد للأكسدة
تأثير مستخلص بذور العنب الذي يحمي الأنسجة الهيكلية من الجذور الحرة
الضرر، يمكن أن يؤخر آثار الشيخوخة. الأنثوسيانين OPC الأصلي هو أ
غطاء من ضوء الشمس الطبيعي يمنع الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية ويمكنه إصلاح الكولاجين المصاب
والألياف المرنة. مستخلص بذور العنب له تأثير التقارب، وشد الجلد،
يمنع ظهور تجاعيد الجلد مبكرًا، ويمكن أن يؤدي الاستخدام طويل الأمد إلى ظهور الجلد
ناعمة ومرنة ولها تأثير الجمال والتجميل.
